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カート

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大粒!おおきみ🍓6~11粒入り2P|まったり濃厚な香りと溢れる果汁が特徴の大粒いちご

  • 佐賀
🚚【産地直送】大粒でしっかりとした食感
😋甘味と酸味のバランスが良く果汁も豊富
🍓日持ちの良さも人気の理由
🌱超減農薬でお子様にも安心・安全
セール価格¥3,100(税込)
購入前に必ずお読みください

生産者

Ogatafarm

アイコン 3.5
バナナシステムについて アイコン
バナナシステム

  • 発送予定時期
    12月下旬~5月上旬予定
  • 対応エリア
    全国(離島含む)
  • 配送種別
    通常便

商品情報

「おおきみ」は、その名の通り、目を見張るほどの「大きな実」が最大の特徴です。実は、Ogatafarmで人気の白いちご「雪うさぎ」の親にあたる品種。雪うさぎが持つ「大粒でしっかりとした食感」はこのおおきみから受け継がれたものです。
Ogatafarmでは、もともと実の数が少ないこの品種をさらに贅沢に「摘花」し、一粒に栄養が極限まで集中するようにじっくりと時間をかけて育て上げました。赤いちごらしい、まったりとした濃厚な香りと溢れ出す果汁を、心ゆくまでお楽しみください。
  • 商品名
    佐賀県産 いちご(おおきみ)
  • 内容量
    6~11粒入り2パック
  • 産地・生産者
    佐賀県唐津市 Ogatafarm
  • ラッピング
    不可
大玉の血統を継ぐ、赤いちごの優等生
いちご お取り寄せ
「さつまおとめ」と「いちご中間母本農1号」という、共におおきな実をつける両親から生まれた「おおきみ」。2011年に登録されて以来、その抜群の存在感と日持ちの良さで注目を集めてきました。
Ogatafarmが誇る白いちご「雪うさぎ」のルーツでもあり、まさに「大粒いちごのサラブレッド」と呼ぶにふさわしい血統です。

特徴
😋溢れるジューシーな果汁
一粒が大きいため、噛んだ瞬間に弾けるような果汁の多さに驚かされます。口いっぱいに広がるまったりとした濃厚な香りは、おおきみならではの魅力です。

⚖絶妙なバランスの食味
ただ甘いだけでなく、いちご本来の爽やかな酸味が甘さを引き立てる、調和のとれた味わい。果肉もしっかりとしており、食べ応えは抜群です。

🍓艶やかな美しさと日持ち
橙赤色のつややかな円錐形のフォルムは、まるで磨き上げた宝石のよう。果実がしっかりしているため輸送に強く、贈り物としても安心してご利用いただけます。
自然の力を活かす、Ogatafarm流
いちご お取り寄せ
1. 土を育て、菌を繋ぐ「不耕起栽培」
Ogatafarmでは、1年目の畝(うね)を崩さない「不耕起栽培」にこだわっています。前年の根が朽ちた後の微細な空洞が通気性を高め、土着の有益な菌が年々育っていくことで、肥料に頼りすぎない「力強い土」へと進化し続けています。

2. 薬剤を使わない、独自の土壌消毒
シーズンオフには化学薬剤を使用せず、水・糖蜜・3種の菌(えひめあい)を流し込み、菌の発酵熱と酸欠を利用して土を浄化します。非常に手間のかかる作業ですが、安心・安全な土壌づくりのために欠かせないOgatafarmの職人技です。

3. 一粒に時間をかける「究極の摘花」
1株で咲く花を、贅沢にも半分近く摘み取ります。残された「特別な数粒」に栄養を集中させ、成熟日数をじっくりかけることが、美味しさの最大の秘訣です。

4. 天敵を味方にする「超減農薬栽培」
「自分たちが安心して口にできるものを」という想いから、農薬は通常の1/4以下に抑えています。害虫を食べる「天敵ダニ」をハウスに放ち、自然の摂理を利用して育てています。お子様にも安心して食べていただける、体に優しいいちごです。
Ogatafarm
Ogatafarm
佐賀県唐津市にあるogatafarmは、全国でも非常にめずらしい「白いちご」を夫婦で生産しています。
九州沖縄農業研究センターでイチゴの研究をしていた緒方さん(ご主人・写真左)。唐津で「白いちご」の生産と流通を試みるプロジェクトが始まり、声をかけられたことから40歳の時に独立して就農しました。