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カート

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大粒!雪うさぎ🍓6~11粒入り2P|桃の香りと上品な甘みが特徴の大粒いちご

  • 佐賀
🚚【産地直送】桃香る上品な甘さの大粒白いちご
💎【希少】佐賀が生んだ極上の白苺
🍓熟成日数をかけて糖度を凝縮
🌱超減農薬でお子様にも安心・安全
セール価格¥6,500(税込)
購入前に必ずお読みください

生産者

Ogatafarm

アイコン 3.5
バナナシステムについて アイコン
バナナシステム

  • 発送予定時期
    12月上旬~5月上旬予定
  • 対応エリア
    全国(離島含む)
  • 配送種別
    クール便

商品情報

佐賀県Ogatafarmが、一粒一粒に情熱を注ぎ育て上げた白いちご「雪うさぎ」。雪のような純白の肌に、うさぎの瞳のように赤く色づく粒が特徴の希少品種です。
Ogatafarmさんでは、数ある花の中から選りすぐりの数輪だけを残す「贅沢な摘花」を行い、一粒に栄養と成熟日数をじっくりとかけて育てています。白いちごの常識を覆す「酸味の少ない上品な甘さ」と、ふわりと鼻に抜ける「桃のようなフルーティーな香り」を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
  • 商品名
    佐賀県産 いちご(雪うさぎ)
  • 内容量
    6~11粒入り2パック
  • 産地・生産者
    佐賀県唐津市 Ogatafarm
  • ラッピング
    不可
偶然から生まれた、佐賀発の奇跡
いちご お取り寄せ
中の果肉まで真っ白で美しく、果皮がしっかりしているため日持ちが良いのも特徴です。Ogatafarmでは、このデリケートな品種をハウス栽培で徹底管理し、最も美味しい状態で皆様のもとへお届けしています。

いちごの概念を変える、芳醇な味わい
😋上品な甘さと少ない酸味
「白いちごは酸っぱそう」というイメージを覆す、まろやかで上品な甘みが口いっぱいに広がります。

🍑桃のような香り
食べた瞬間、まるで桃のようなフルーティーな香りが広がります。
自然の力を活かす、Ogatafarm流
いちご お取り寄せ
1. 土を育て、菌を繋ぐ「不耕起栽培」
Ogatafarmでは、1年目の畝(うね)を崩さない「不耕起栽培」にこだわっています。前年の根が朽ちた後の微細な空洞が通気性を高め、土着の有益な菌が年々育っていくことで、肥料に頼りすぎない「力強い土」へと進化し続けています。

2. 薬剤を使わない、独自の土壌消毒
シーズンオフには化学薬剤を使用せず、水・糖蜜・3種の菌(えひめあい)を流し込み、菌の発酵熱と酸欠を利用して土を浄化します。非常に手間のかかる作業ですが、安心・安全な土壌づくりのために欠かせないOgatafarmの職人技です。

3. 一粒に時間をかける「究極の摘花」
1株で咲く花を、贅沢にも半分近く摘み取ります。残された「特別な数粒」に栄養を集中させ、成熟日数をじっくりかけることが、美味しさの最大の秘訣です。

4. 天敵を味方にする「超減農薬栽培」
「自分たちが安心して口にできるものを」という想いから、農薬は通常の1/4以下に抑えています。害虫を食べる「天敵ダニ」をハウスに放ち、自然の摂理を利用して育てています。お子様にも安心して食べていただける、体に優しいいちごです。
Ogatafarm
Ogatafarm
佐賀県唐津市にあるogatafarmは、全国でも非常にめずらしい「白いちご」を夫婦で生産しています。
九州沖縄農業研究センターでイチゴの研究をしていた緒方さん(ご主人・写真左)。唐津で「白いちご」の生産と流通を試みるプロジェクトが始まり、声をかけられたことから40歳の時に独立して就農しました。