{"product_id":"ichigo-110-04","title":"超希少・特大‼さくらいちごプレミアム🍓6粒1P｜凝縮された上品な甘みと濃密な香り","description":"\u003cdiv class=\"product_module_wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont__ttl\"\u003eたった5軒の農家がつくる、希少ないちご\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont__img\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3698\/0271\/files\/ichigo_sakura_Premium_s01.webp?v=1766130926\" alt=\"いちご　お取り寄せ\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont__txt\"\u003e選び抜かれた一番花だけに栄養を集中させ、通常の何倍もの手間と時間をかけて完熟させたOgatafarmの最高傑作です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍓凝縮された上品な甘み\u003cbr\u003e成熟日数を長く確保することで、酸味を抑えつつ、深みのある上品な甘さが芯までしっかりと乗っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e👑圧倒的な存在感の超大粒\u003cbr\u003e1粒55g以上のこちらは、パックを開けた瞬間に驚きを与える、ずっしりと重厚なサイズ感。一粒でデザートの主役になるボリュームです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🍑とろけるような桃の香り\u003cbr\u003eプレミアムならではの濃密な香りが、お部屋いっぱいに広がるほど芳醇です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e💎希少性\u003cbr\u003e栽培農家が極端に少なく、収穫期間も短いため、市場には滅多に出回らない「幻のいちご」です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🎉お祝いの席に\u003cbr\u003e紅白の彩りを感じさせる美しさは、卒業、入学、就職など、春のハレの日を彩るギフトとして香港やシンガポールなどの海外でも絶大な人気を誇ります。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont__ttl\"\u003e自然の力を活かす、Ogatafarm流\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont__img\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3698\/0271\/files\/yukiusagi02.webp?v=1766123564\" alt=\"いちご　お取り寄せ\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont__txt\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1. 土を育て、菌を繋ぐ「不耕起栽培」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOgatafarmでは、1年目の畝（うね）を崩さない「不耕起栽培」にこだわっています。前年の根が朽ちた後の微細な空洞が通気性を高め、土着の有益な菌が年々育っていくことで、肥料に頼りすぎない「力強い土」へと進化し続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. 薬剤を使わない、独自の土壌消毒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eシーズンオフには化学薬剤を使用せず、水・糖蜜・3種の菌（えひめあい）を流し込み、菌の発酵熱と酸欠を利用して土を浄化します。非常に手間のかかる作業ですが、安心・安全な土壌づくりのために欠かせないOgatafarmの職人技です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. 一粒に時間をかける「究極の摘花」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1株で咲く花を、贅沢にも半分近く摘み取ります。残された「特別な数粒」に栄養を集中させ、成熟日数をじっくりかけることが、美味しさの最大の秘訣です。\u003cbr\u003e通常のさくらいちごよりも、さらに果数を制限。一粒に対して注がれる栄養を最大化させるため、心を鬼にして花を摘み、選ばれた一粒だけを大切に守り育てました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. 天敵を味方にする「超減農薬栽培」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e「自分たちが安心して口にできるものを」という想いから、農薬は通常の1\/4以下に抑えています。害虫を食べる「天敵ダニ」をハウスに放ち、自然の摂理を利用して育てています。お子様にも安心して食べていただける、体に優しいいちごです。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont__ttl\"\u003eOgatafarm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont__img\"\u003e\u003cimg alt=\"Ogatafarm\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3698\/0271\/files\/ogatafarm_kv.webp?v=1766123564\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_module_cont__txt\"\u003e佐賀県唐津市にあるogatafarmは、全国でも非常にめずらしい「白いちご」を夫婦で生産しています。\u003cbr\u003e九州沖縄農業研究センターでイチゴの研究をしていた緒方さん（ご主人・写真左）。唐津で「白いちご」の生産と流通を試みるプロジェクトが始まり、声をかけられたことから40歳の時に独立して就農しました。\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"justify-self-center collection_button\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/monkey-fruits.jp\/producers\/ogatafarm\/\" class=\"button\"\u003eこの生産者さんを詳しく知る\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONKEY FRUITS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781396852783,"sku":null,"price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3698\/0271\/files\/ichigo_sakura_Premium_s01.webp?v=1766130926","url":"https:\/\/shop.monkey-fruits.jp\/products\/ichigo-110-04","provider":"MONKEY FRUITS","version":"1.0","type":"link"}