{"product_id":"ichigo-110-03","title":"超希少‼さくらいちご🍓6粒～11粒2P｜凝縮された上品な甘みと濃密な香り","description":"\u003cdiv class=\"product_module_wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"product_module_cont\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"product_module_cont__ttl\"\u003eたった5軒の農家がつくる、希少ないちご\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"product_module_cont__img\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3698\/0271\/files\/ichigo_sakura_s01.webp?v=1766126092\" alt=\"いちご　お取り寄せ\"\u003e\u003cbr\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"product_module_cont__txt\"\u003e佐賀県内でもわずか5軒の農家しか栽培していない、非常に希少な春限定の味わいです。\u003cbr\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n      😋上品な甘さと少ない酸味\u003cbr\u003e\n「白いちごは酸っぱそう」というイメージを覆す、まろやかで上品な甘みが口いっぱいに広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n🍑桃のような香り\u003cbr\u003e\n 食べた瞬間、まるで桃のようなフルーティーな香りが広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n🌸愛らしいさくら色\u003cbr\u003e\n2013年に商標登録された「さくらいちご」。品種は「雪うさぎ」ですが、桜の咲く季節に色づくため、その愛らしい姿から名付けられました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n💎希少性\u003cbr\u003e\n栽培農家が極端に少なく、収穫期間も短いため、市場には滅多に出回らない「幻のいちご」です。\u003cbr\u003e\n      \n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"product_module_cont\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"product_module_cont__ttl\"\u003e自然の力を活かす、Ogatafarm流\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"product_module_cont__img\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3698\/0271\/files\/yukiusagi02.webp?v=1766123564\" alt=\"いちご　お取り寄せ\"\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cdiv class=\"product_module_cont__txt\"\u003e\n        \u003cstrong\u003e1. 土を育て、菌を繋ぐ「不耕起栽培」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOgatafarmでは、1年目の畝（うね）を崩さない「不耕起栽培」にこだわっています。前年の根が朽ちた後の微細な空洞が通気性を高め、土着の有益な菌が年々育っていくことで、肥料に頼りすぎない「力強い土」へと進化し続けています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e2. 薬剤を使わない、独自の土壌消毒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nシーズンオフには化学薬剤を使用せず、水・糖蜜・3種の菌（えひめあい）を流し込み、菌の発酵熱と酸欠を利用して土を浄化します。非常に手間のかかる作業ですが、安心・安全な土壌づくりのために欠かせないOgatafarmの職人技です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e3. 一粒に時間をかける「究極の摘花」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n1株で咲く花を、贅沢にも半分近く摘み取ります。残された「特別な数粒」に栄養を集中させ、成熟日数をじっくりかけることが、美味しさの最大の秘訣です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e4. 天敵を味方にする「超減農薬栽培」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n「自分たちが安心して口にできるものを」という想いから、農薬は通常の1\/4以下に抑えています。害虫を食べる「天敵ダニ」をハウスに放ち、自然の摂理を利用して育てています。お子様にも安心して食べていただける、体に優しいいちごです。\u003cbr\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"product_module_cont\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"product_module_cont__ttl\"\u003eOgatafarm\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"product_module_cont__img\"\u003e\n      \u003cimg alt=\"Ogatafarm\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3698\/0271\/files\/ogatafarm_kv.webp?v=1766123564\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"product_module_cont__txt\"\u003e\n      佐賀県唐津市にあるogatafarmは、全国でも非常にめずらしい「白いちご」を夫婦で生産しています。\u003cbr\u003e\n      九州沖縄農業研究センターでイチゴの研究をしていた緒方さん（ご主人・写真左）。唐津で「白いちご」の生産と流通を試みるプロジェクトが始まり、声をかけられたことから40歳の時に独立して就農しました。\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cdiv class=\"justify-self-center collection_button\"\u003e\n      \u003ca href=\"https:\/\/monkey-fruits.jp\/producers\/ogatafarm\/\" class=\"button\"\u003eこの生産者さんを詳しく知る\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONKEY FRUITS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781258965039,"sku":null,"price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3698\/0271\/files\/ichigo_sakura_s01.webp?v=1766126092","url":"https:\/\/shop.monkey-fruits.jp\/products\/ichigo-110-03","provider":"MONKEY FRUITS","version":"1.0","type":"link"}